加賀温泉郷|山中石川屋

創業明治38年。石川県加賀市山中温泉の和菓子店 - 名菓・お土産なら【娘娘万頭】の山中石川屋

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伝統銘菓
加賀温泉郷の中でも古い歴史と自然の装いをかもし出す山中は、
俳人松雄芭蕉や数々の文化人が訪れたことでも有名な温泉地。
そんな中で育まれた伝統の老舗が織り成す、加賀の優美さと日本的叙情あふれる伝統銘菓です。
伝統銘菓(4 商品)
銘菓 かじか求肥餅で白小豆餡を包み、
最中皮ではさんだ伝統銘菓です。
菊の泉つぶ餡を菱型の最中に合わせました。
昭和天皇ご還暦の献上菓子でもあります。
湯つき最中に泡立てた卵白と白小豆餡を入れ、
表面に生姜砂糖を塗り仕上げました。
山峡しっとりした和風クッキーに小倉餡をサンドしました。
1 〜 4商品目 ( 4 商品中)   





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