お盆、お正月に山中へ帰郷された時に懐かしい銘菓です 湯月、山峡、菊の泉、河じか、それぞれをお客様のご注文入り数で 箱詰めいたします。
河じか	山峡
求肥餅で白小豆餡をくるみ、最中皮で はさんだ伝統銘菓	バニラ風味のクッキー風煎餅で粒餡を サンドししっとり柔らかく仕上げた 　　伝統銘菓
湯つき	菊の泉
望月型の最中に卵白を攪拌した メレンゲと白小豆餡を入れ、表面に 生姜砂糖を刷毛引きした伝統銘菓	ひし菊型の粒餡入り最中を羊羹に 通し菊模様を　浮き出した極上最中。 かつて献上菓子としてご喜納の 栄を賜った伝統銘菓